Solo Pasta 真的還好而已 !
Solo Pasta 真的還好而已 !!
Solo Pasta 真的還好而已 !!!
因為真的很還好，所以講三次
隔快一年的第一篇文章，原本是想要來個棒棒文，但真的是寫不出來。
事情是這樣的，下巴從好久以前就聽人家說SOLO PASTA有夠給他好吃， 好吃到天昏地暗
然後也上網爬文，幾乎每個人都說非常好吃
而我也曾經試過幾次沒訂位去，都說今天沒位置
就在周六晚，下著滂沱大雨，我與汪-->(第一次在文章出現，以後會常出現的我的好友，雙魚座，愛幻想，非常浪漫)
於是乎抱著試試看的心情走過去，沒想到竟然有位置!!!
天啊，那時真覺得好運降臨~~
在這裡補充一下，因為我原本沒有打算寫這篇文章，所以壓根沒拍照，直到最後來了一根稻草，讓我受不了
所以拍了最後一根稻草及剩餘東西的照片，照片很醜，請各位看文字就好
好，先來說說當天點了什麼
番茄乳酪沙拉
巴薩醋醃燻鴨胸奶油義大利麵
古典波隆那肉醬與特寬雞蛋麵
熱玫瑰茶
提拉米蘇
以上幾項，應該是非常不容易出錯，且一定很好吃的吧......(是吧!)
第一道菜上了，小番茄與迷你mozzarella cheese，搭配都沒有問題
一般來說，會加點紅酒醋 及 少許橄欖油
但這道菜... 橄欖油比酒醋多， 小番茄是室溫的， 所以油膩感不斷上來
盤子旁邊有放一條小鯷魚， 同時也佐有許多醃製橄欖， 這是不錯 ，
但! 服務生完全沒說明 只能自己摸索...(那鯷魚小到你不仔細看會以為是盤子的圖案OK)
對我來說，第一道菜就已經 Out 逼逼了!!!!
接著麵上了
汪的鴨肉麵味道調的不錯，奶油跟菇的搭配，吃得出來有點醋味， 好吃 !
但鴨肉麵的敗筆，其實是鴨肉， 鴨肉--就是醃的鴨肉切片， 沒做任何處理，所以肥的地方很肥， 若是香煎一下相信會加分
而我的"古典波隆那肉醬與超寬雞蛋麵"呢
老實說，菜上的時候我非常的開心，因為他上面有附一丁點的雞肝!
雞肝阿雞肝!!! 之前去義大利遊玩，覺得雞肝真是好吃，抹麵包好吃，配麵也好吃
但台灣很少，所以看到的時候欣喜若狂~且他的麵就是我愛的特寬義大利麵，淡淡的黃色，感覺起來就是有夠好吃
結果......
肉醬超乾的! 因為麵很寬， 醬如果不夠濕潤， 麵的兩側會非常乾
所謂的濕潤 ，並不是說汁要很多，而是要包裹整個麵
尤其是如此經典的肉醬麵，應該是麵的每一處，都能沾到醬汁
醬汁要夠味，肉塊可大可小，但不能乾柴，如今這肉醬的肉塊非常乾柴
認識我的人都知道，我吃寬麵是沒在吃不下的，是阿! 我今天就吃不下
附上一張吃不下的照片，看得出肉醬有多乾八......
接者~~ 因為太乾， 很渴， 汪說飲料可以上了
其實... 即便吃到這樣， 我都還沒有想寫文章， 沒想到!!!!
最後一根稻草來了 !!!! 就是這杯玫瑰茶， 徹底把我惹惱了!
有看到他清澈如水嗎? 沒錯! 他就是一杯熱水。 有著非常超級無敵淡的玫瑰味
你們有喝完咖啡，用同一個杯子再裝一杯熱水喝過嗎 ? 就是那樣
這杯茶， 我把他命名為 "交往5年的男友"
就是這交往五年的男友，讓我整個起北宋!!
ㄟ交往五年，不結婚， 還佔者茅坑不拉屎是怎樣
你說你真的在意義大利麵，結果煮不好，可能是天氣不好，心情不好，反正好像還有理由
但你這壺茶，再怎樣都不該是這樣吧! 這... 不如給我杯熱水就好 ...
最後 上了提拉米蘇
這不是提拉米蘇!!
這是像提拉米蘇的蛋糕，口味就是你想像的那樣
其實我常吃到像這樣的義大利麵店，說真的一點感覺也沒有，畢竟這裡是台灣
就像很多拉麵裡面也有火鍋料， 完全不意外
只是... 不要說自己很在意義大利麵阿! 這樣我們會期待! 期待後會發文的! 好嗎!!
這就是自己意見，當然你可以覺得非常超級無敵好吃
以上。
║台北║ (1)